SAJEV EĞİTİM VAKFI
Catégorie Cuisine
Documents disponibles dans cette catégorie (2)
Affiner la recherche Interroger des sources externes
Titre : Ä°stiridye Ãœstü Girit : Dostluk ve Yemek Hikayeleri Type de document : texte imprimé Auteurs : Byron AyanoÄŸlu, Auteur Mention d'édition : 4.Baskı Editeur : T.Ä°ÅŸ Bankası Kültür Yayınları Année de publication : 2013 Collection : Anı-Anlatı Importance : 264 sayfa. Présentation : Karton kapak. ISBN/ISSN/EAN : 978-975-458-648-0 Langues : Turc (tur) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Vie pratique:Cuisine Mots-clés : istiridye, girit, dostlık, yemek, hikaye, Byron, AyanoÄŸlu, T.Ä°ÅŸ Bankası. Index. décimale : 818 ÇeÅŸitli Türkçe Eserler Résumé : Ä°stiridye Ãœstü Girit, Yunanlı köklerinin peÅŸinde Kanada'dan Girit'e göçmeye karar veren "Süper Åžef," "Yemek Tanrısı" Byron AyanoÄŸlu'nun, atalarının yurduna yaptığı inanılmaz neÅŸeli ve bir o kadar da lezzetli yolculuÄŸu anlatıyor.
Acı-tatlı lezzetiyle yolaradiko, püsküllü papoules, maratho ve daha bin bir çeşit şifalı, lezzetli ot&;#59; Vorizia'dan keçi peyniri, Anogia'dan aromalı yoğurt, Sitia'dan yasemin ve portakal kokulu sızma zeytinyağı&;#59; arıların gezdiği her bir çiçeğin kokusuyla buhurlanmış Girit balı ve Akdeniz'in en lezzetli balıkları bu yolculukta yalnız bırakmıyor onu... Bir de tabii Akdeniz insanının neşeli ve "hassas" doğası ve Akdeniz'in ortasında bıçkın bir efe gibi duran Girit'in efsaneleri... İstiridye Üstü Girit tadına doyamayacağınız bir Girit masalı.İstiridye Üstü Girit : Dostluk ve Yemek Hikayeleri [texte imprimé] / Byron Ayanoğlu, Auteur . - 4.Baskı . - T.İş Bankası Kültür Yayınları, 2013 . - 264 sayfa. : Karton kapak.. - (Anı-Anlatı) .
ISBN : 978-975-458-648-0
Langues : Turc (tur) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Vie pratique:Cuisine Mots-clés : istiridye, girit, dostlık, yemek, hikaye, Byron, AyanoÄŸlu, T.Ä°ÅŸ Bankası. Index. décimale : 818 ÇeÅŸitli Türkçe Eserler Résumé : Ä°stiridye Ãœstü Girit, Yunanlı köklerinin peÅŸinde Kanada'dan Girit'e göçmeye karar veren "Süper Åžef," "Yemek Tanrısı" Byron AyanoÄŸlu'nun, atalarının yurduna yaptığı inanılmaz neÅŸeli ve bir o kadar da lezzetli yolculuÄŸu anlatıyor.
Acı-tatlı lezzetiyle yolaradiko, püsküllü papoules, maratho ve daha bin bir çeşit şifalı, lezzetli ot&;#59; Vorizia'dan keçi peyniri, Anogia'dan aromalı yoğurt, Sitia'dan yasemin ve portakal kokulu sızma zeytinyağı&;#59; arıların gezdiği her bir çiçeğin kokusuyla buhurlanmış Girit balı ve Akdeniz'in en lezzetli balıkları bu yolculukta yalnız bırakmıyor onu... Bir de tabii Akdeniz insanının neşeli ve "hassas" doğası ve Akdeniz'in ortasında bıçkın bir efe gibi duran Girit'in efsaneleri... İstiridye Üstü Girit tadına doyamayacağınız bir Girit masalı.
İstiridye Üstü Girit
İstiridye Üstü Girit, Yunanlı köklerinin peşinde Kanada'dan Girit'e göçmeye karar veren "Süper Şef," "Yemek Tanrısı" Byron Ayanoğlu'nun, atalarının yurduna yaptığı inanılmaz neşeli ve bir o kadar da lezzetli yolculuğu anlatıyor.
Acı-tatlı lezzetiyle yolaradiko, püsküllü papoules, maratho ve daha bin bir çeşit şifalı, lezzetli ot&;#59; Vorizia'dan keçi peyniri, Anogia'dan aromalı yoğurt, Sitia'dan yasemin ve portakal kokulu sızma zeytinyağı&;#59; arıların gezdiği her bir çiçeğin kokusuyla buhurlanmış Girit balı ve Akdeniz'in en lezzetli balıkları bu yolculukta yalnız bırakmıyor onu... Bir de tabii Akdeniz insanının neşeli ve "hassas" doğası ve Akdeniz'in ortasında bıçkın bir efe gibi duran Girit'in efsaneleri... İstiridye Üstü Girit tadına doyamayacağınız bir Girit masalı.Ayanoğlu, Byron - Türkiye : T.İş Bankası Kültür Yayınları - 2013
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2637 818 AYA Livre Etagère Bibliothèque2 Histoire et Géographie Disponible
Titre : Lezzet Sofrasi Yemek Ansiklopedisi Type de document : texte imprimé Auteurs : Anonim, Auteur Editeur : Milliyet Gazetecilik A.Åž. Année de publication : 1994 Importance : 317 sayfa Présentation : KuÅŸe kaplı karton cilt Langues : Turc (tur) Langues originales : Turc (tur) Catégories : Vie pratique:Cuisine Mots-clés : lezzet,sofra, milliyet, yayıncılık. Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Résumé : Ansiklopedide bilinmesi gereken mutfak ve sofra bilgileri,ordövr ve kurabiyelerin,salataların, çorbaların, av eti,denizürünlari, balıklar, kümes hayvanları sakatat ve et yemeklerinin,pratik yumurta ve sebze yemeklerinin, hamur iÅŸlerinin, sütlü tatlılıarın,dondurmalarınÅŸerbet ve ÅŸekerlemelerin, suflenini, kokteyllerin ve de sosların nasıl yapıldığına dair çeÅŸitli tarif ve bilgiler bulunmaktadır. Lezzet Sofrasi Yemek Ansiklopedisi [texte imprimé] / Anonim, Auteur . - Milliyet Gazetecilik A.Åž., 1994 . - 317 sayfa : KuÅŸe kaplı karton cilt.
Langues : Turc (tur) Langues originales : Turc (tur)
Catégories : Vie pratique:Cuisine Mots-clés : lezzet,sofra, milliyet, yayıncılık. Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Résumé : Ansiklopedide bilinmesi gereken mutfak ve sofra bilgileri,ordövr ve kurabiyelerin,salataların, çorbaların, av eti,denizürünlari, balıklar, kümes hayvanları sakatat ve et yemeklerinin,pratik yumurta ve sebze yemeklerinin, hamur iÅŸlerinin, sütlü tatlılıarın,dondurmalarınÅŸerbet ve ÅŸekerlemelerin, suflenini, kokteyllerin ve de sosların nasıl yapıldığına dair çeÅŸitli tarif ve bilgiler bulunmaktadır.
Lezzet Sofrasi Yemek Ansiklopedisi
Ansiklopedide bilinmesi gereken mutfak ve sofra bilgileri,ordövr ve kurabiyelerin,salataların, çorbaların, av eti,denizürünlari, balıklar, kümes hayvanları sakatat ve et yemeklerinin,pratik yumurta ve sebze yemeklerinin, hamur işlerinin, sütlü tatlılıarın,dondurmalarınşerbet ve şekerlemelerin, suflenini, kokteyllerin ve de sosların nasıl yapıldığına dair çeşitli tarif ve bilgiler bulunmaktadır.
Anonim - [S.l.] : Milliyet Gazetecilik A.Åž. - 1994
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2910 640 ANO Livre Etagère Bibliothèque2 Référence et Encyclopédie Disponible
